メニュー
menu

• 

• 和洋室お部屋食　会席

  ・前菜　　　　五種盛り
  ・お造り　　　桜鯛焼き霜造り　昆布締め　 あしらい一式
  ・焚き合わせ　地蛸柔らかワイン煮　蕗　桜麩　絹さや　木の芽
  ・焼物　　　　黒毛和牛ステーキ甘辛和風味　ズッキーニ　あわび茸　パプリカ
  ・青菜の一皿　春野菜サラダ　青菜マヨネーズ　岩塩　オリーブオイル
  ・蒸し物　　　桜鯛養老蒸し　大和芋　ひとはめ　百合根　銀餡　生山葵
  ・油物　　　　天麩羅　アオリイカ　野菜　抹茶塩
  ・酢の物　　　とり貝　つぶ貝　針打ち野菜　柑橘果実酢
  ・食事　　　　名物土鍋炊き　山菜御飯　赤出し　香の物
  ・水菓子　　　季節の果物
  ・お抹茶　　　お薄　干菓子
  
  ご提供期間：2019/3/1～5/27
• ＊朝食はレストランでご用意いたします
  ＊仕入れにより内容が変更になる場合がございます
  ＊食物アレルギーをお持ちの方は、別途ご相談ください

• 

• プレミアムスイートルーム
  鉄板焼きメニュー

  ・前菜盛り合わせ
  ・旬のお造り3種
  ・本日のスープ
  ・シェフのおまかせフレッシュ海鮮焼き
  ・桜鯛のポワレ　春野菜添え
  ・熊野牛のステーキ
  （岩塩　本わさび　マスタード　ポン酢）
  ・季節の炊き込みご飯　赤だし 香の物
  ・デザート
  ・ハーブティー又は紅茶
  
  ご提供期間：2019/3/1～5/27
• ＊こちらのディナーはプレミアムスイートルームにご宿泊の方のみのコースになります
  ＊朝食はレストランでご用意いたします
  ＊仕入れにより内容が変更になる場合がございます
  ＊食物アレルギーをお持ちの方は、別途ご相談ください

• 

• レストランディナー

  ・季節前菜盛り合せ
  ・オマール海老カクテル　コンソメジュレ　
  ・合鴨スモーク　新玉葱のムースリーヌ
  ・エンドウ豆のスープ　ココナッツの香り
  ・桜鯛と抹茶蕎麦のエチュベ　クラムジュース
  ・黒毛和牛サーロインステーキ　春野菜添え　
  ・ソルベ
  ・本日のデザート
  ・ハーブティー又は紅茶
  
  ご提供期間：2019/3/1～5/27
• ＊仕入れにより内容が変更になる場合がございます
  ＊食物アレルギーをお持ちの方は、別途ご相談ください